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陶大新闻
校党委常委、副校长黄勇深入食堂指导供餐安全工作
时间:2026-06-02  点击:[]  作者:  来源:

本网讯(后勤管理处 陈少辉)为持续压实校园食品安全主体责任,巩固食品安全治理成效,全力守护师生“舌尖上的安全”,5月29日上午,校党委常委、副校长黄勇深入学生第一、第二食堂,实地督导食堂运营、食品安全及供餐保障工作,后勤管理处相关负责人随同。

检查过程中,黄勇认真听取了四月份食品安全检查发现的风险问题整改落实情况,并走进食堂后厨操作间、食材仓库、农药残留检测室、食品留样室等重点区域,认真了解食堂菜品搭配、饭菜价格、窗口服务、高峰期供餐秩序等师生关切问题,对检查中发现的薄弱环节现场提出整改意见,要求立行立改、闭环管理。

黄勇强调,校园食品安全是校园安全工作的重中之重,要压紧压实食品安全主体责任,从严抓好食材采购入库、加工制作、餐具消杀、留样管理等全链条管控,常态化开展食堂从业人员食品安全知识培训与健康排查,以精细化监管筑牢校园饮食安全防线,切实守护广大师生舌尖上的安全。

(责任编辑:刘欢 审稿:刘小清 刘欢)

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